Ce que les passagers ont mangé sur le Titanic

  • Feb 05, 2020
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Cent quatre ans après son naufrage, le Titanic continue de fasciner les gens du monde entier, et ce n'est pas seulement en raison de l'ampleur considérable de sa tragédie. L'histoire du Titanic est l'histoire de l'héroïsme et de la noblesse du Vieux Monde, mais c'est aussi l'histoire des différences de classe du Vieux Monde. Exemple: les menus de restauration pour les passagers de première, deuxième et troisième classe.

Comme on pouvait s'y attendre, le menu du déjeuner de première classe est rempli de spécialités telles que le rôti de bœuf, les côtelettes de mouton grillées et le poulet à la Maryland. Même le papier a l'air fantaisiste.

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Les menus de deuxième classe sont certainement un déclassement, mais ils sont toujours remplis de délicieuses friandises comme l'aiglefin cuit au four dans une sauce pointue, l'agneau de printemps à la sauce à la menthe et la dinde rôtie à la sauce aux canneberges. Et il y a du pudding aux prunes! Et quelque chose appelé gelée de vin, ce qui semble génial.

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Le menu de troisième classe, d'autre part, sert essentiellement du slop pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Quelqu'un veut de la soupe de riz et des pommes de terre bouillies? Si vous regardez en bas à gauche, vous verrez la bouillie répertoriée. Gruau réel.

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De:Belle maison US