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Ce restaurant de Jackson Hole sert les plats les plus savoureux, à la fois salés et sucrés - de plus, l'étalage de cuillère en bois ne pourrait pas être plus frais!
Local averti: John Frechette, fondateur et propriétaire de MADE, une boutique à Jackson Hole, Wyoming, remplie d'articles faits à la main par des artisans américains
Lieu incontournable du Wyoming: Boulangerie Perséphone à Jackson Hole, Wyoming
Pourquoi visiter: "À quelques pâtés de maisons de la place historique de Jackson Hole, Persephone est une petite boulangerie d'inspiration française et un café avec de petites tables blanches et un mur graphique décoré de cuillères de cuisine en bois ", explique Frechette. "Derrière le comptoir en verre, il y a des monticules de miam. Les favoris sont le scone au poivre noir et au cheddar et le kouign-amann: des couches et des couches de pâte à croissant avec du sucre caramélisé. Mais ne vous laissez pas arrêter au
des pâtisseries! Il y a aussi une salade de poulet moyenne, et le hachis de chou de Bruxelles est un must. "
Si vous allez: "Avant ou après votre indulgence, assurez-vous de faire la promenade de deux pâtés de maisons à travers la place de la ville pour Librairie Valley. Nichée dans une petite ruelle appelée Gaslight Alley, cette petite librairie pittoresque a un cœur d'or. "
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