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Il y a tellement de règles et tant de façons de se tromper quand il s'agit de basculer l'étiquette. Combien vous devriez donner un pourboire - et qui a besoin d'un pourboire - demeure l'un des sujets les plus débattus étiquette moderne les sujets. Après tout, la dernière chose que vous voulez faire est d'insulter quelqu'un, dit Elaine Swann, experte en étiquette et fondatrice de la Swann School of Protocol: «Les personnes que nous donnons généralement des pourboires sont des gens qui nous facilitent la vie et qui font souvent beaucoup d'efforts pour nous aider.»
Selon Swann, le mot «pourboire» a été utilisé pour la première fois comme acronyme pour «assurer un service rapide» au début du XVIIe siècle, lorsque les femmes prenaient généralement du thé dans les jardins. La cuisine étant si loin de la table, le thé tiède était un problème - du moins jusqu'à ce que des invités intelligents commencent à laisser des pièces pour encourager les domestiques à apporter leur eau chaude plus rapidement. La pratique a prospéré et s'est répandue, devenant la norme dans de nombreuses régions du monde. En fait, il y a fort à parier aujourd'hui que si quelqu'un est dans le secteur des services ou de l'hôtellerie, au moins ici aux États-Unis, vous devriez le pourboire.
Qui dois-je ne pas Besoin de pourboire?
Il y a quelques exceptions à la règle du pourboire, comme les baristas ou les personnes travaillant dans des sandwicheries qui, comme le note Swann, font un salaire horaire. "Plus important encore, ces pots à pourboires sont quelque chose que les propriétaires d'entreprise ont créé pour partager avec leurs membres du personnel comme un avantage", dit Swann. "Vous n'êtes pas obligé de leur donner un pourboire, bien que s'ils sont allés au-delà, peut-être que vous aviez une grosse commande, ou eu une situation qui était très compliquée - alors vous êtes invités à exprimer votre grâce en donnant un pointe."
Il n'est presque jamais nécessaire ou conseillé de donner des pourboires aux personnes dans les domaines éducatif, médical ou professionnel. Alors, restez à l'écart des pourboires des enseignants, des coachs de vie, des médecins, des dentistes, des vétérinaires, des entrepreneurs, des propriétaires de grandes entreprises et des installateurs de câbles. Et n'essayez pas de donner une gratification aux postiers - c'est en fait illégal, dans cette profession et dans d'autres.
Quelle est la bonne étiquette de pourboire?
Le pourboire se fait généralement sur le montant après impôt, mais techniquement, il n'y a rien de mal à pourboire sur le montant avant impôt. Encore une fois, tout se résume au type de service que vous avez reçu et si vous pensez que cela mérite un certain conseil. Les pourboires standard varient en moyenne entre 15% et 20%, tout ce qui dépasse 20% indique un excellent service, mais cela varie vraiment - surtout en 2019 - quand il y a plus de services que jamais à donner, et beaucoup de considérations à prendre en compte Compte. Si vous êtes encore un peu confus au sujet du bon protocole de gratification, lisez notre guide pratique sur les pourboires qui devrait répondre à toutes vos questions et aidez à prévenir de futures erreurs.
Combien donner un pourboire à un buffet
Nous savons tous (ou devrions-nous savoir) donner un pourboire aux serveurs de 15% à 20%, mais qu'en est-il de ceux qui travaillent dans un buffet? Même s'ils ne servent pas votre nourriture, ils vous apportent toujours des boissons et nettoient vos plats. L'étiquette vous oblige à donner un pourboire d'environ 5% à 10% de la facture.
Combien de pourboires aux déménageurs
Bien sûr, s'installer dans votre nouvelle maison est passionnant, mais le déménagement lui-même est un énorme stress. Les déménageurs qui transportent votre piano à queue à travers la ville ne méritent-ils pas quelque chose de plus? Bien sûr qu'ils le font! Selon Swann, ce petit supplément devrait être de 10 $ à 20 $ par déménageur.
Combien donner un pourboire aux personnes travaillant dans une épicerie
De nombreux supermarchés n'autorisent pas leurs employés à accepter les pourboires, mais si quelqu'un transporte vos courses dans votre véhicule et les met dans votre coffre, pensez à leur offrir quelques dollars. Si vous faites livrer vos courses, un pourboire de 10% sera apprécié.
Combien donner un pourboire aux chauffeurs-livreurs de pizza
Pourboire, les chauffeurs-livreurs de pizza peuvent devenir un peu déroutants, dit Swann, "car ils livrent de la nourriture, et nous pourrions penser aux 15% à 20% que nous donnons des pourboires aux serveurs dans un restaurant. Mais ce n'est pas la même chose parce que les chauffeurs-livreurs font un salaire horaire. "Un pourboire de 10% est suffisant pour les livraisons de nourriture.
"N'oubliez pas que pendant les vacances, il est important de montrer votre gratitude en donnant un bonus."
Combien de pourboire pour effectuer
Que vous vous précipitiez dans le restaurant pour récupérer votre commande ou que quelqu'un l'apporte à votre voiture, soyez un bon sport et un pourboire de 10%.
Combien de pourboire pour un massage
Bien que les massothérapeutes soient beaucoup plus proches et personnels avec nous que d'autres dans le secteur des services, Swann dit qu'un bon conseil est de 10% à 20%. Si vous voyez quelqu'un une ou deux fois par mois, donnez-lui un pourboire sur le coût d'un service pendant les vacances.
Combien pourboire aux coiffeurs
Un grand coiffeur vaut son pesant d'or pour ceux qui veulent que leur crinière soit magnifique. Montrez à votre coiffeur combien vous appréciez leur temps et leur talent en faisant pencher de 15% à 25% chaque fois que vous les voyez. (Cela pourrait être davantage basé sur les services fournis ou sur votre relation avec eux.) "Et rappelez-vous que pendant les vacances, il est important de montrer votre gratitude en donnant un bonus", explique Swann. Pour votre coiffeur, cela peut aller de 10 $ à 60 $, ou le coût d'un service si vous avez des rendez-vous mensuels.
Conseils sur les pourboires
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Combien donner un pourboire au ménage de l'hôtel
Les femmes de ménage d'hôtel sont les grands professionnels du service méconnus, du moins en ce qui concerne les pourboires. Après tout, le fait d'avoir quelqu'un qui fait votre lit, sans parler du rangement de votre chambre, n'est-il pas un plaisir de prendre des vacances? Pourtant, beaucoup de gens ne savent pas que pourboire l'entretien ménager est un must. Mais c'est le cas, et laisser quelques dollars sur la table de chevet pour chaque nuit est standard, généralement deux à cinq, selon ce qui a été fait.
Combien donner un pourboire au voiturier
Vous laissez votre véhicule entre leurs mains, donc faire basculer le valet de chambre n'est pas une mauvaise idée, et l'étiquette vous oblige de toute façon. Faites-les glisser de quelques dollars à cinq dollars chaque fois que vous récupérez votre trajet, et le même montant lorsque vous le déposez. Astuce également aux chauffeurs de la navette de l'hôtel: au moins 5 $ pour un aller simple.
Étiquette de cabine et de basculement Uber
Uber donne aux coureurs la possibilité de s'informer depuis l'application. "Si vous choisissez de laisser un pourboire, vous pouvez sélectionner l'option qui vous semble la plus appropriée en fonction du trajet que vous venez de faire", explique Swann. Pendant ce temps, le pourboire standard pour les chauffeurs de taxi est toujours d'environ 10% à 15%.
Illustrations par Mary Fama.