Steak 'N Shake doit 7,7 millions de dollars en heures supplémentaires non rémunérées

  • Feb 05, 2020
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La semaine dernière, un juge a ordonné Steak 'n Shake paiera 7,7 millions de dollars. La chaîne appartenant à Biglari Holdings Inc. est devenue impliquée dans un drame juridique après que 286 directeurs de magasins ont déclaré avait travaillé de 50 à 70 heures sans rémunération pour heures supplémentaires.

Vendredi, le juge de district américain John A. Ross a accordé une récompense de 6 millions de dollars et a exigé que la société paie 1,6 million de dollars en honoraires d'avocat et 40 000 dollars pour "frais". Selon le procès, les employés de St. Louis ont fait valoir que Steak 'n Shake les avait incorrectement classés comme exonérés, tout en exigeant encore 50 semaines de travail et plus. Il leur a également été demandé d'effectuer simultanément des tâches «non managériales» en raison d'un manque de personnel.

Des problèmes se sont également produits ailleurs dans l'entreprise. En mars, les dirigeants ont temporairement fermé 44 restaurants, les ventes continuant de baisser. "Nous les fermons pour les préparer à des partenaires de franchise", a déclaré le directeur financier des opérations de franchise Thomas Murray dans un courriel à

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Entreprise de restauration: "Certaines unités ont une franchise en cours de reprise. Nous avons également de nouveaux équipements. "

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Les "ventes des magasins comparables" auraient également baissé pendant 10 trimestres consécutifs, entraînant des millions de dollars de pertes.

Leurs problèmes juridiques sont également loin d'être terminés. Steak 'n Shake est actuellement aux prises avec une poursuite similaire intentée par 1 300 autres managers. Pendant ce temps, la société est en médiation avec les plaignants d'origine, San Antonio Express-News rapports, mais selon un dossier de la Securities and Exchange Commission du 3 mai, Biglari Holdings Inc. fera appel du verdict.

Quoi qu'il en soit, les choses ne vont pas bien. Les rumeurs ont continué à tourbillonner sur l'avenir de Steak 'n Shake. La fin est-elle en vue?

De:Delish US

Megan SchalteggerChercheur éditorialMegan est un éditorialiste Delish et un ancien de l'Université du Missouri.