Ingrédients macaroni au fromage Kraft

  • Feb 05, 2020
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Au revoir, des paquets de fromage orange éclatants.

Kraft Macaroni & Cheese est un aliment de base orange néon dans les cuisines depuis 1937. Mais grâce aux consommateurs qui veulent des aliments plus naturels, il est sur le point de paraître très différent. États-Unis aujourd'hui rapporte que Kraft se débarrasse des colorants artificiels dans le classique des aliments réconfortants.

La société va mélanger tous les conservateurs artificiels et colorants synthétiques de sa "boîte bleue" macaroni et fromage à partir du début de l'année prochaine. Ils remplaceront les colorants alimentaires comme le jaune n ° 5 et le jaune n ° 6 par des couleurs d'ingrédients naturels comme le paprika, le rocou et le curcuma. The Chicago Tribune note que la plupart des boîtes n'ont déjà aucune saveur artificielle, mais les variétés qui en ont (comme les tasses micro-ondables Easy Mac) seront remplacées par des ingrédients naturels à peu près au même moment.

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De nombreux groupes de santé ont fait pression sur Kraft pour abandonner les ingrédients artificiels. UNE Pétition Change.org par le blogueur controversé Vani Hari, également connu sous le nom de The Food Babe, a accumulé des centaines de milliers de signatures. Mais Kraft insiste sur le fait que la décision était indépendante de toute influence extérieure et qu'ils travaillaient sur les ingrédients mis à jour depuis trois ans.

"[Les clients] nous ont dit qu'ils voulaient se sentir bien dans les aliments qu'ils mangent et servent leur famille, y compris tout d'une nutrition améliorée à des ingrédients plus simples ", a déclaré Triona Schmelter, vice-présidente du marketing des repas, dans un communiqué de presse. "Nous avons travaillé sans relâche pour trouver la bonne recette que nos fans vont adorer."

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De:Bon ménage US