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Les caramels de Millie ne sont pas seulement fabriqués à Phoenix, ils utilisent également des ingrédients de la région.
Gracieuseté de Millie's Caramels
Lorsque Jill McNamara a tenté un lot de pommes au caramel à l'Halloween dernier, la garniture ne collait pas au fruit. Plutôt que de laisser une bonne chose se perdre, elle a versé le caramel dans une casserole et a fait des bonbons de la taille d'une bouchée. Ses collègues au République d'Arizona, où elle est un éditeur de photos, a salué les délices accidentels. "Au lieu de simplement dire" merci "comme la plupart des gens, j'ai décidé d'en faire une entreprise!" dit le résident de Phoenix, qui utilise beurre d'arachide local, vanille, crème et agrumes pour concocter des combinaisons de saveurs inattendues (pensez au romarin-poivre et gingembre-noix de coco). Tout aussi doux? L'entreprise porte le nom de la grand-mère de McNamara.
Achète-le! Millie's Caramels, 9 $ pour huit pièces, milliescaramels.com
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