Caractéristiques de cuisine vintage que nous aimons

  • Jan 05, 2020
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Poêles vintage fabriqués par Aga, Westwood, Chambers et Magic Chef (l'imaginaite) sont non seulement d'une beauté saisissante, mais ils offrent également plusieurs compartiments divisés pour satisfaire une gamme d'utilisations simultanées différentes. Cela ne serait-il pas utile pour les 25 personnes Fête de Thanksgiving vous planifiez?

Les grandes cheminées de la plupart des cuisines américaines primitives étaient essentielles pour la cuisson, et la plupart d'entre elles étaient équipées d'un petit four à ruche, utilisé principalement pour la cuisson du pain. Bien sûr, nous avons maintenant des fours électriques, mais lorsque les vacances se déroulent, nous sommes reconnaissants de la chaleur et du confort offerts par les cheminées dans les cuisines historiques.

Ce réfrigérateur ennuyeux ne serait-il pas tellement mieux dans une teinte rafraîchissante de menthe? Nous sommes d'accord! Les cuisines du milieu du siècle offraient la gamme d'appareils électroménagers la plus colorée que nous souhaitions ne jamais être en vogue. En outre, avec le temps que nous passons tous dans la cuisine, qui a jamais décidé que les cuisines devraient être dépourvues de tout plaisir? Ramenez le bubblegum rose KitchenAid!

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S'il vous arrive de marquer une maison avec un garde-manger de majordome original, alors, selon notre estimation, vous avez frappé l'or de la vieille maison. Situées entre la cuisine et la salle à manger, ces pièces minuscules mais très utiles sont équipées de unités de stockage et beaucoup d'espace d'étagère qui pourraient être utilisés pour organiser et plaquer des plats lors de la réception d'un foule.

Les adorables coins à déjeuner intégrés étaient particulièrement populaires dans les maisons construites dans les années 1920 et 30, qui avaient tendance à être dans les styles Craftsman et Tudor Revival. Les maisons en kit Sears de cette époque ont vendu des acheteurs à l'idée de serrer un petit mais très utile espace dans un bungalow compact. Nous aimons l'idée de coins-repas intégrés pour des repas plus décontractés - ou des projets d'art familial - à la maison.

Les planchers de bois peuvent être agréables à regarder, mais ils sont difficiles à entretenir dans toutes les pièces qui voient autant d'eau que les cuisines et les salles de bains. Nos ancêtres avaient une solution intelligente à ce problème: ils ont recouvert le sol de tout matériau sur lequel ils pouvaient mettre la main. Les cuisines d'antan pouvaient avoir des sols en briques ou des sols recouverts de magnifiques carreaux de mosaïque. Il était également courant de peindre le bois - nous aimons particulièrement le motif en damier classique.

Nous pourrions chanter les louanges d'un profond évier de ferme jusqu'à ce que les vaches rentrent à la maison. Mais nous sommes presque sûrs que vous êtes déjà à bord avec cet aliment de base intemporel, qui connaît une résurgence de popularité bien méritée que nous espérons ne jamais finir.

La prochaine fois que vous prévoyez de repenser votre cuisine, renoncez aux armoires préfabriquées et dirigez-vous plutôt vers le marché aux puces. Vous trouverez des rangées d'armoires intégrées assorties dans n'importe quelle cuisine moderne, mais un retour en arrière sur l'histoire révèle que ce n'était pas toujours le cas. Les premières cuisines américaines étaient composées d'un mélange d'armoires, de buffets et de huches autonomes dans une gamme de couleurs, de matériaux et de tailles. Cela a donné aux cuisines un sentiment confortable et reconstitué que vous n'obtenez pas dans une cuisine moderne et parfaitement planifiée. N'est-ce pas de toute façon plus amusant de concevoir de cette façon?

Populaire dans les premières décennies du 20e siècle (avant que les armoires encastrées ne soient la norme), l'armoire Hoosier était comme une cuisine entière enveloppée dans une petite unité compacte et magnifique. Nommées pour la société Hoosier Manufacturing Company de l'Indiana, les armoires fournissaient tout ce dont on avait besoin pour organiser et stocker les agrafes de garde-manger de cuisine, tout en offrant un petit espace de travail. Nous ne sommes pas surpris qu'un meuble aussi utile soit toujours très populaire sur le circuit des antiquités.

Des tâches banales telles que l'emballage des restes deviendraient un plaisir absolu si nos étagères étaient aussi colorées que celles vues dans les cuisines du milieu du siècle. Si elle est en bon état, Pyrex vintage (psst, la société 100 ans l'année dernière!) peut se vendre au meilleur prix sur les marchés aux puces et aux enchères, donc nous avons toujours été à la recherche de bonnes affaires.

Il est 5h30. Vous venez de rouler à contrecœur du lit. Rendons ces premiers moments de la journée un peu plus élégants avec un moulin à café vintage, comme ils le faisaient autrefois. Nous sommes impatients de ramener les salières et poivrières kitsch du milieu du siècle que votre grand-mère avait aussi.

Toutes les cinq minutes, semble-t-il, nous atteignons la planche à découper. Nous rêvons d'avoir un beau bloc de bouchers antiques prêt et d'attendre à tout moment lorsque nous en avons besoin.

Rien dans l'expression «cœur de la maison» n'évoque des images de peinture blanche éclatante et d'acier inoxydable frais. Nous sommes tous pour le retour du confort et du charme intime du design à l'ancienne. Nous espérons que la prochaine ère des cuisines américaines aura beaucoup de couleurs et de personnalité - et au moins un clin d'œil subtil à l'antan.