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L'expert de Country Living répond à vos questions sur la décoration.
Robin Stubbert
Nous avons un Foursquare américain à Amityville, dans l'État de New York, et nous essayons de restaurer la cuisine telle qu'elle était lors de sa construction. Voici le problème: je voudrais avoir une cuisinière à gaz originale de cette époque, et mon partenaire (le cuisinier) aimerait quelque chose de plus pratique / sûr comme un nouveau Viking. Comment arriver à un compromis? Tout commentaire que vous pourriez avoir serait grandement apprécié.
Robert Melendez
La restauration de votre cuisine des années 1920 rendra votre maison Foursquare américaine encore plus charmante et ajoutera également à sa valeur. Le choix entre un poêle des années 1920 et un nouveau modèle dépendra finalement de vos sentiments à propos du poêle, mais voici quelques suggestions qui pourraient vous aider à prendre votre décision.
Trouver un poêle de cette époque - ou qui ressemble à un poêle vintage - est maintenant plus facile que jamais. Il existe quelques entreprises qui produisent des gammes de style vintage dans les modèles électriques et à gaz qui offrent de nombreuses couleurs et options de cuisson. La première entreprise qui me vient à l'esprit est Heartland Appliances, qui propose une «collection classique» dont la cuisinière à double combustible classique de 48 po s'inspire du poêle à bois ovale construit en 1925. Il est proposé en six couleurs différentes dont l'acier inoxydable. Consultez le site Web de l'entreprise à www.heartlandappliances.com.
Une autre entreprise qui fabrique des poêles de style ancien (vers 1850-1900) est Elmira (www.elmirastoveworks.com). Ses poêles «Cook's Delight» sont disponibles en six couleurs, et les fours sont électriques, électriques à convection ou à gaz - et tous sont autonettoyants. Elmira personnalisera votre poêle en fonction de la taille, de la source de carburant, de la couleur et des options de garniture pour les pieds, les portes et les jupes.
Ensuite, il y a la vraie affaire - les poêles anciens. Ed Semmelroth, le propriétaire de poêles anciens à Tekonsha, Michigan, restaure et rénove minutieusement poêles anciens et vintage comme Chambers, Magic Chef, Gaffers & Sattler, O'Keefe & Merritt, Roper et plus. Son site Web (www.antiquestoves.com) regorge d'informations utiles, notamment des photos de poêles à vendre. J'ai acheté un poêle à Ed et je l'adore. Les poêles anciens prennent un certain temps pour s'y habituer, mais je n'échangerais pas le mien contre un poêle moderne. Mon poêle est devenu un sujet de conversation: tous ceux qui entrent dans la cuisine y sont attirés et commencent à raconter des histoires sur les poêles similaires de leur grand-mère. Les prix des poêles entièrement restaurés varient de 2 500 $ à 10 000 $.
J'ai demandé à Ed quel poêle de style années 20 il vous recommanderait. Il a suggéré que vous recherchiez des poêles de la fin des années 1920. "Ils auront des thermostats - dont vous ne voudrez pas vous passer. Assurez-vous que les pilotes fonctionnent et qu'ils sont scellés correctement, et vous devriez avoir un poêle qui durera encore 50 ans ", conseille-t-il.