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Certains auxquels nous n'avions jamais pensé (capsules remplies de pâte pour une machine à pain automatique?), Et d'autres dont nous ne pouvions pas croire que nous vivions sans (bouteilles d'eau Mason!).
Je reviens tout juste du Salon international de la maison et des articles ménagers, où je me sentais comme un enfant dans une confiserie. Pendant quatre jours, j'ai été entourée de tout ce qui est cuisine, des appareils électroménagers aux zesters et tout le reste. Que pouvez-vous vous attendre à voir dans les magasins au cours de la prochaine année? Tout, des vraiment utiles (passoires peu encombrantes) au carrément loufoque (une farce aux olives n'importe qui?)
Aide culinaire
Ce qui est en feu: Mélangeurs. Et alors que ces enfants fous étaient avant tout de la pulvérisation de glace pour les cocktails surgelés, ils sont maintenant vantés pour transformer le chou frisé en smoothies, les haricots en trempette et les carottes en soupe pour une alimentation saine. De KitchenAid, il y en a un avec un pot de taille normale qui est assez court pour s'asseoir sous une armoire. Lorsqu'il ne fouette pas le houmous, le nouveau modèle Health Cube de Storebound peut servir de support de livre de cuisine ou de chargeur pour iPhone.
Pratique: La rôtisserie Ronco EZ Store ($170, buyhappier.com) se plie jusqu'à la moitié de sa taille, de sorte qu'il peut être rangé dans un tiroir lorsqu'il n'est pas utilisé. Lorsque le Good Housekeeping Research Institute a testé le four original de Ron Popeil «mettez-le et oubliez-le», nous lui avons attribué 9 étoiles sur 10 pour avoir produit des poulets juteux à la peau croustillante. Espérons que la nouvelle version est tout aussi bonne.
Carrément farfelu: À l'aide de capsules remplies de pâte qui ressemblent à des tasses K pour le café, la machine à pain plate de Flatev presse, cuit et crache des tortillas de maïs, du naan indien ou même des pizzelles.
Gracieuseté d'All-Clad, Nordicware
Élargissez vos horizons: Vous êtes-vous déjà demandé comment ils préparent ces petits carrés de sushis aux œufs qu'ils servent dans les restaurants japonais? Le secret est dans une casserole rectangulaire et une technique de roulement. Maintenant, vous pouvez les faire à la maison ou simplement secouer votre brunch avec une omelette en forme de bloc. Un à rechercher: la poêle à omelettes roulée de Nordicware ($50, williams-sonoma.com).
Cher mais passionnant: La poêle de la nouvelle collection c2 Copper Clad d'All-Clad cuit si uniformément que les œufs ou les crêpes se déroulent immédiatement. Obtenez ceci: il y a pas de finition antiadhésive. Tout ce que vous avez à faire est de brosser la poêle avec un peu de beurre avant la cuisson - je l'ai vu par moi-même! Pour ce luxe, attendez-vous à payer 170 $ pour la plus petite poêle jusqu'à 1500 $ pour un ensemble complet de casseroles et poêles.
Attendez-vous à voir: Les finitions antiadhésives sont désormais disponibles dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel et du granit moucheté. Au revoir, gris ennuyeux!
Avec l'aimable autorisation de Lekue
Amusant et festif: Qui a besoin de frapper un Elmo en papier mâché alors que vous pouvez simplement ouvrir une extravagance de chocolat à 3 couches faite avec le kit de gâteau surprise de Lékué ($35, lekue.es)? Une autre option: tranchez un gâteau cuit dans le moule à gâteau Piñata de Nordicware pour laisser perdre un trésor de bonbons et de petits jouets.
Si pratique: Les bols triangulaires et les ustensiles de mesure étaient partout. Une si bonne idée! Ils vous aideront à ajouter de la farine ou de la vanille dans le bol du batteur sur socle sans le dribbler à l'extérieur et sur le comptoir, faisant un gâchis et vissant votre recette.
Gain d'espace tout: Les bols, les passoires, les outils de mesure et les essoreuses à salade sont maintenant tous disponibles en versions pliables afin que vous puissiez les ranger dans un tiroir lorsque vous ne mélangez pas, ne videz pas, ne mesurez pas et ne séchez pas.
Sharon Franke
À droite sur la tendance: Le style des pots Mason était partout! Obtenir votre Tableaux Pinterest prêt.
Mieux pour toi: Si vous vous inquiétez pour le plastique, vous aurez le choix entre une grande variété de tasses à eau en verre. Et si c'est ce qui est dans l'eau qui vous fait peur, il y a une profusion d'options avec des filtres à eau intégrés.
Styles sensibles: Recherchez des bouteilles d'hydratation à larges ouvertures ou divisées en deux pour un nettoyage facile ainsi que des tasses avec des pailles épaisses pour préparer rapidement votre smoothie pour le petit-déjeuner. Également repéré: des bouteilles dotées de mécanismes sportifs pour s'assurer que les poudres de protéines sont dissoutes et d'autres avec des appareils pour vous aider à infuser votre eau avec du concombre, de la framboise, de la noix de coco ou tout ce que vous voulez.
Sharon Franke est la directrice du laboratoire des appareils et technologies de cuisine du Good Housekeeping Research Institute. Cet article a été initialement publié sur GoodHousekeeping.com.
Dites-nous: Lequel de ces nouveaux gadgets et outils sera sur votre liste de must-have?
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De:Bon ménage US