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Bien que ce gâteau ressemble à un pudding de Noël classique, il s'agit en fait d'un gâteau au chocolat recouvert de malt boules - ce qui est une excellente nouvelle si le combo de pruneaux, raisins secs et suif que l'on trouve dans une recette traditionnelle ne sonne pas appétissant pour vous. Vous ne savez pas ce qu'est le suif? Vous pouvez Cherchez-le, ou vous pouvez simplement nous faire confiance que cette version de bonbons au chocolat est beaucoup, beaucoup plus savoureuse.
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Si fier du gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de papa 🎂 # anniversaire # cuisson #christmaspudding #homemade
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Étudiant universitaire britannique Natalie Tyner créé cette gâterie de Noël en préparant un gâteau au chocolat en forme de dôme et en le couvrant de ganache et Maltesers, une boule de malt au chocolat populaire au Royaume-Uni et dans d'autres pays du Commonwealth comme l'Australie et Canada.
Les Whoppers sont la chose la plus proche que nous ayons aux États-Unis des Maltesers, mais si vous voulez la vraie affaire, vous pouvez en acheter un paquet sur Amazone, Marché mondial ou The British Food Depot ici aux États-Unis.
Pour mettre la touche finale à ce pudding de Noël à la boule de malt, versez-y du chocolat blanc fondu pour imiter la sauce à la crème traditionnelle et garnissez de cerises confites et d'une branche de houx.
Obtenez la recette complète de The Whoot.
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Natalie Tyner