Histoire de la tradition des cornichons de Noël

  • Jan 05, 2020
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Avez-vous déjà repéré un ornement en forme de cornichon dans un arbre de Noël? Quel chanceux êtes-vous!

À première vue, un cornichon en verre suspendu entre les boules rouges et vertes habituelles et les guirlandes d'argent et d'or peut sembler un peu étrange. Mais comme Grand pays ouvert écrit, on dit qu'il s'agit d'une observation fortuite - et fait partie d'une tradition de vacances du Vieux Monde. Il existe quelques variantes, mais l'histoire raconte que le premier enfant à trouver la décoration de Noël au vinaigre doit être récompensé par le premier cadeau, un cadeau supplémentaire, ou le travail de distribution des cadeaux, ainsi que la bonne fortune pour le année.

Alors que la coutume originale connue sous le nom Weihnachtsgurke, ou Christmas Pickle, aurait ses racines en Allemagne, apparemment la plupart des Allemands n'en ont même pas entendu parler. En fait, le

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New York Times a rapporté que sur 2.057 Allemands interrogés, YouGov a déterminé 91% ignoraient la légende. La tradition des ornements de cornichons est en fait la plus populaire dans le Midwest, indique la publication. Peut-être le grand nombre d'immigrants allemands dans la région, y compris Berrien Springs, Michigan, une colonie allemande et la «capitale mondiale du cornichon de Noël» autoproclamée, a quelque chose à voir avec cela. Berrien Springs accueille même une conférence annuelle Fête des cornichons de Noël.

Mais l'origine de la collation salée comme une tradition de Noël est un peu, bien, des cornichons. Personne ne connaît vraiment la vérité. Dans un conte, un méchant aubergiste a piégé deux garçons dans un baril de cornichon, et Saint-Nicolas lui-même les a libérés, selon Tampa Bay Magazine. D'autres disent qu'un soldat de la guerre civile (et un immigrant allemand) détenu en Géorgie a supplié et a reçu un cornichon, qui a fini par le soutenir. Mais une troisième théorie suggère qu'il s'agissait peut-être d'un simple schéma de commercialisation. Dans les années 1840, les souffleurs de verre allemands fabriquaient des ornements en forme de fruits et de noix, donc les cornichons auraient pu être une possibilité, et dans les années 1880, F. W. Woolworth Company (le magasin américain à cinq sous) a commencé à les importer pour les vendre, jumelé à l'histoire.

Vous voulez essayer la tradition avec votre propre famille? Faites votre choix parmi ces jolies décorations de Noël au vinaigre.