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Préparer le parfait biscuit aux pépites de chocolat n'est pas une tâche facile, mais une marque de biscuits britannique bien-aimée a découvert le secret pour obtenir le nirvana aux pépites de chocolat - et maintenant leurs biscuits cultes se dirigent aux États-Unis.
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Les cookies de Ben, originaire de Londres, a récemment ouvert ses portes à New York et les gens ne peuvent tout simplement pas en avoir assez de leurs gâteries fraîchement préparées, selon Real Simple. Alors quel est leur secret? Tout se résume au fait qu'ils préparent leurs biscuits avec d'énormes morceaux de chocolat qui sont environ cinq fois la taille d'une pépite de chocolat normale. On bave déjà.
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Quinze des 20 différents types de cookies du magasin utilisent des morceaux de chocolat massifs, y compris Triple morceau de chocolat, praliné et lait et beurre d'arachide. Bien qu'il n'y ait qu'un seul magasin aux États-Unis pour le moment (Dear Ben's: veuillez en ouvrir plus!), Vous ne devez pas manquer ces cookies ooey et gluants. Rachel, la blogueuse derrière Marmalade and Me, recréé une recette simple et rapide similaires aux biscuits au gingembre et au chocolat noir de la marque, et ils ont l'air si bons. Alors qu'est-ce que tu attends? Commencez à cuire!
Gracieuseté de Marmalade And Me
Vous pouvez trouver la recette de Rachel's copycat de Ben's Cookies à Marmelade et moi.
(h / t Real Simple)
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