Les éditeurs de Country Living sélectionnent chaque produit présenté. Si vous achetez à partir d'un lien, nous pouvons gagner une commission. En savoir plus sur nous.
Choses à faire, à manger et à explorer à Anchorage, en Alaska - tous recommandés par l'auteur Kim Sunée
OÙ MANGER
"Crush Wine Bistro est une question de raisin, mais ils servent également d'excellentes petites bouchées à accompagner de plus de 30 vins au verre. J'adore la salade niçoise au saumon confit ou le pain de viande d'alaska et de porc.
Kincaid Grill ne déçoit jamais. Commencez avec des huîtres d'Alaska sur la demi-coquille avec du granité Tabasco aux agrumes et passez au flétan ou aux pétoncles Kodiak locaux. Boulangerie rustique Fire Islandle centre-ville est un petit coin de pain et de pâtisserie paradisiaque. Pour un déjeuner rapide, prenez le tofu banh mi ou le BLT. Et le nouvellement ouvert Torchon Bistro comprend un échantillonneur de porcs élevés en Alaska élevés en maison, y compris des cracklin avec du sel marin d'Alaska à la truffe. "O DR BOIRE
"J'adore rencontrer des amis au Le nid du corbeau, perché au vingtième étage de la troisième tour de l'hôtel Captain Cook, pour des cocktails avec vue sur le centre-ville d'Anchorage, le Cook Inlet et les montagnes Chugach. Commandez un martini parfaitement secoué ou un verre dans leur cave à vin primée en mettant l'accent sur les vins du Pacifique Nord-ouest, et partagez quelques petites bouchées, comme la prise du chef Reuben Gerber sur la moelle osseuse rôtie avec du beurre de pancetta, du persil, des câpres, et citron. Pour un rassemblement plus intime, rendez-vous au Sirène pétillante pour les huîtres et tous les types de vins mousseux. "
O TO EXPLORER
"Parcourez la forêt tropicale la plus septentrionale d'Amérique du Nord sur Winner Creek Trail à Girdwood (à environ 45 miles au sud d'Anchorage), puis dirigez-vous vers une table en plein air avec vue et brunch le week-end à Jack Sprat. Commencez avec du chia muesli avec du lait d'amande fait maison et de la noix de coco rasée biologique, et continuez avec le Bibimbap d'inspiration coréenne servi dans une casserole en pierre chaude ou le hachis de flanelle rouge avec pommes de terre, betteraves, bacon et oignons verts. En hiver, skiez sur des pistes de classe mondiale à Alyeska Resort; prendre le tram à 2300 pieds d'altitude pour Sept glacierspour prendre un verre au bar avec les plus belles vues. Il existe de nombreux endroits magnifiques pour admirer la vue imprenable sur le paysage de l'Alaska depuis un kayak, y compris Lac Kenai et Prince William Sound."
O TO COMMANDER
Si vous êtes à Anchorage le premier vendredi du mois, dirigez-vous vers la pluie, la neige ou le soleil du centre-ville et explorez les galeries pendant la Promenade artistique du premier vendredi. Pour des cadeaux plus uniques, L'Alaska Native Heritage Centre accueille un bazar de vacances annuel (cette année est le 6 décembre) avec des perles, des paniers, des bijoux et plus encore. Ou magasinez toute l'année au Centre boutique de souvenirs.
Plus:
Découvrez les joyaux cachés d'autres États de CL Across America »
Les chefs gastronomiques du sel de Virginie-Occidentale délirent »
La capitale des antiquités du Nord-Ouest »
Quoi de neuf à collectionner maintenant »
65 relookings dignes d'une maison »