13 conseils pour un plan de salle à manger parfait pour un hôte professionnel

En ce qui concerne les dîners, nous savons tous qu'il vaut mieux être préparé - plus nous en faisons à l'avance, plus nous pouvons être détendus la nuit. Ainsi, ainsi que les travaux ménagers, préparation des aliments et en mettant la table, prenez le temps de créer un plan de salle pour vous assurer que vos invités sont heureux et que la conversation continue.

Nous avons demandé à un hôte professionnel, Ella Prichard, pour partager ses conseils sur le plan des sièges et nous conseiller sur la position de chacun, des singletons aux couples en passant par les personnes âgées.

1. Siège simple à côté des célibataires et des couples à part pour faciliter la conversation.

2. Mettre intellectuels en face de l'autre afin qu'ils puissent lancer des débats à travers la table (s'ils en ressentent le besoin).

3. Visez un ratio hommes / femmes de 50:50.

4.Parents des jeunes enfants apprécieront de s'asseoir à côté d'une autre jeune mère / père pour partager leurs histoires et se défouler ensemble pour la soirée.

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5. L'hôte devrait toujours s'asseoir le plus près de la sortie afin de pouvoir accéder facilement à la cuisine.

6. Placer le plus membre utile de la fête à côté de l'hôte pour un coup de main.

7. Asseyez-vous ami qui connaît le mieux le vin au milieu et les invite à ouvrir, verser et éduquer s'ils le souhaitent.

8. Asseoir les fumeurs près d'autres fumeurs afin qu'ils puissent sortir ensemble sans se sentir grossiers.

9. Mettez le artiste/ le membre le plus drôle à la tête de la table - ils continueront la fête.

10. le les personnes âgées devrait être à côté de quelqu'un poli et bavard. S'ils sont malentendants, placez-les vers la fin de la table afin qu'ils n'aient pas à composer avec plusieurs conversations - mais pas à la fin pour qu'ils se sentent isolés.

11. Si un invité a difficultés physiques, installez-les à côté de quelqu'un qui s'occupera d'eux et les mettra à l'aise. Assurez-vous qu'ils ont un accès facile à l'intérieur et à l'extérieur de la pièce et qu'ils ont suffisamment d'espace pour un fauteuil roulant ou des béquilles s'ils en ont besoin.

12. Deux invités sont arrivés avec leur chiens, sans avertissement. Si c'est un maison pour chiens et ils se comportent bien, laissez-les s'installer et profiter de la fête. S'ils sont jeunes ou méchants, installez-les dans la buanderie et retirez les vêtements ou les objets qui pourraient être grignotés ou jouer avec. Asseyez le propriétaire près de la porte afin qu'il puisse continuer à les surveiller et offrir tout reste de nourriture pour son chien.

13. Récemment divorcé/veuf les invités doivent être à côté de quelqu'un d'amusant qui les fera rire et se sentir inclus. S'ils sont célibataires depuis un moment, asseyez-les à côté d'un prétendant potentiel!