L'histoire folle derrière la façon dont la limonade rose a pris sa couleur

  • Feb 02, 2020
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La limonade rose fait partie de la culture américaine depuis des décennies, faisant des apparitions aux heures de grande écoute à foires d'État, barbecues d'été et fêtes au bord de la piscine. Mais comment la boisson est-elle si rose quand les citrons sont très clairement jaune vif? Sûr, les citrons roses existent, mais leur jus est clair. Alors qu'est-ce qui se passe ici dans le monde?

Smithsonian a fait des recherches et la réponse pourrait vous surprendre. Selon le magazine, limonade conventionnelle a fait ses débuts aux États-Unis au 17e siècle grâce aux immigrants européens. Mais la limonade rose n'est apparue qu'au 19e siècle dans - de tous les endroits - au cirque, où les gens s'attendaient des performances sensationnelles comme des cracheurs de feu et des avaleurs d'épées, et apparemment voulaient que leurs rafraîchissements soient également aussi bizarre.

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Mais comment cela a-t-il été fait à l'époque? Il y a quelques théories sur limonade roseorigine. L'un vient d'un 1912 New York Times nécrologie pour Henry E. Allott, qui s'est enfui pour rejoindre le cirque et aurait inventé la limonade rose, après avoir accidentellement déposé des bonbons à la cannelle rouge dans un lot de limonade.

La deuxième histoire est que deux frères, George et Pete Conklin, étaient pressés de faire plus de limonade rapidement et ils ont donc utilisé une baignoire d'eau qui venait d'être utilisée pour laver les collants roses. Oui.

Personne ne sait vraiment laquelle des théories est correcte, mais rose la limonade reste incroyablement populaire à ce jour, grâce à sa couleur «relaxante», «apaisante» et «jeune». Sauf que les versions d'aujourd'hui n'en ont pas saveur teintée de cannelle. Au lieu de cela, il est coloré avec juste assez de jus de raisin ou d'extrait pour le teinter et obtenir cette teinte de fard à joues parfaite.

De:Delish US